斩拌机参数 酒泉斩拌机 诸城圣地食品机械公司

斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体..小型斩拌机价格低廉，刀轴转速高，操作方便，斩拌效果好，是肉类加工企业生产肉制品的重要设备. 电器箱一体安装，密封性好，选用防水电器。斩拌机关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。大型斩拌机外观工艺经特殊处理，美观漂亮。整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小刀尖于锅底间距可调至1.5mm..我公司机型号齐全，整机采用优质的不锈钢材料(包括肉盘)，优质的斩拌刀.控制箱为封闭式结构，防水防潮.上盖有安全保护装置、湿度显示。

斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉斩成肉馅或肉泥状，斩拌机规格，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。我司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到了的组合，酒泉斩拌机，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，斩拌机价格，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
①选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在1400-2900转/min间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。
②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，斩拌机参数，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。
③斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
④配有出料器，出料方便、干净。
⑤电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

    斩拌机的注意事项，转锅内保持清洁，严禁放置杂物。启动斩刀前必须将锅盖盖好。否则斩刀不能正常运转。如果上料时发生塞不要用手进入转锅内按料，否则会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显超载，此时建议转锅采用低速并将刀速降低。为了避免转锅内出现肉料卡塞现象，在加料时不要一次加料过多。操作中，还要适当加食用水。注意防潮防水，特别是配电箱，不要用水高压冲洗。

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